Что такое кейтеринг

Все больше современных людей предпочитают отмечать значимые для себя события на природе. Поэтому абсолютно не нужно удивляться тому обстоятельству, что такая услуга, как кейтеринг москва и в других городах пользуется огромным спросом. О том, что собой представляет указанное явление и какие его виды встречаются наиболее часто, и пойдет речь в данной статье.

Основные понятия

Сам термин произошел от английского глагола «to cater», что буквально можно перевести как «угождать» или «обслуживать». В современном же понимании он обозначает целую отрасль по оказанию услуг, связанных с доставкой еды. Иными словами, если вы собираетесь проводить выездной банкет, но не имеете достаточно времени все лично организовать, то можете обратиться в кейтеринговую компанию, которая возьмет все хлопоты на себя.

Классификация

В зависимости от места проведения банкета, а также спектра оказываемых услуг, выделяют следующие виды кейтеринга:

  • Тайм. Подразумевает одноразовое сотрудничество и организацию конкретного тожества. Может включать в себя не только доставку еды, но и ее подачу.
  • Плейс. В данном случае между кейтеринговой компанией и заказчиком оформляется долгосрочный контракт, к примеру, на доставку обедов в офис на постоянной основе.
  • Транспортный. Организация праздников и банкетов на железнодорожном, морском, авиационном, а также любых других известных видах транспорта. Может подразумевать, как доставку блюд к конечному месту следования, так и их подачу на протяжении всего пути.
  • Кулинарный. Включает в себя исключительно приготовление еды. В некоторых случаях даже доставка осуществляется силами клиента.

Подводя итог, можно говорить о том, что кейтеринг – это доступный и простой способ организовать запоминающийся праздник в любом удобном для вас месте.

Добавить комментарий